poniedziałek, 7 lutego 2011

Kisiel owocowy


Domowy i bardzo prosty. Jak czuję, że mnie coś w gardle drapie zawsze przyrządzam sobie taki gorący kisiel. 

Składniki :
  • 2 szklanki czarnej porzeczki ( owoce mogą być mrożone )
  • 3 szklanki zimnej wody
  • 3 łyżki cukru( porzeczki są kwaśne więc dodałam 3, ale wszystko zależy od preferencji)
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej ( można dodać mniej jeśli nie lubimy gęstego kisielu)
Owoce włożyć do garnka, dodać 2,5 szklanki wody, dodać cukier. Zagotować. Gotować ok 3 minuty. Mąkę ziemniaczaną rozpuścić w 0,5 szklanki wody i dodać do gotujących się owoców. Mieszając doprowadzić do wrzenia. Zdjąć z ognia. Rozlać do miseczek.

Smacznego!

1 komentarz:

  1. ech kisiel - moja miłość :-D ostatnio jeden z moich ulubionych deserów, jemy go codziennie :-D

    OdpowiedzUsuń